优质板栗产业化开发示范基地建设

 

 

项目基础：一是徐庄镇、北庄镇一带板栗栽培面积约6万余亩，是我国板栗的主产区之一；二是开展了品系选优工作，培植选育出了四个适宜当地发展的优良品种；三是正在建设栗博园（种质园），已规划出栗博园与苗木繁育基地120余亩地，从全国不同板栗产区引进干鲜食、加工、观赏等各类栗品种30余个；四是研究出 “两花一栗”栽培模式，实现了早产高效（两花一栗：栗园内套种地膜花生、地堰栽植金银花）；五是已完成了《富硒板栗等果品试验研究与开发》等一批科技项目，积累了一些技术和经验；六是专门从事板栗果品加工的龙头企业已初具规模；七是初步形成了标准化栽培技术体系优势，已获得板栗绿色食品 质量认证。

    项目建设内容及目标：建成板栗苗木繁育基地和板栗品种博览园120亩，推广板栗新品种和两花一栗栽培模式，将板栗栽培面积由目前的6万亩扩大到10万亩；建成一定规模的板栗果品批发市场，逐步形成板栗生产销售集散地；扩大枣庄新谷川食品开发有限公司的生产能力，年加工板栗由目前的2000吨增加到5000吨，经济效益达到4870万元，利税达到1100万元；配套建设气调库，组建“板栗栽培及产品加工技术研发中心”从而实现产业化生产。

技术措施：一是该项目技术主要来源于技术依托单位，并聘请山东农业大学和山东省果树研究所专家作栽培及保鲜技术指导；二是项目技术集成、转化、推广方式方面主要走“市场+龙头企业+基地+农户”的产业化生产的路子；三是定期聘请清华大学、中国农科院果树所、山东农业大学和山东省果树研究所的专家做技术指导，组建科技人员队伍，定期培训农村技术人员，并为栗农做现场指导；四是加强枣庄新谷川食品开发公司建设，注重产学研结合；五是技术路线：建立优系板栗繁育基地→建设良种示范基地→推广→规模化种植优良品种→发展壮大龙头企业→产品包装进入市场。

项目实施地点：徐庄镇、北庄镇西北部